Quando compartilhar código não use um print. Você pode postar o código direto no fórum ou postar no Gist ou outro sistema de compartilhamento de código.

Primeiro, tire a sua função calcular de dentro da addTask.

No HTML adiciona o this na chamada da função calcular: onblur="calcular(this)"

function calcular(elemento) {
    const index = elemento.id.split("___")[1];

    // CUIDADO - Caso os campos usem , (vírgula) como separador de decimal a parseFloat dará erro, então precisará corrigir o separador de decimal
    let campo1 = parseFloat($(`#txt1___${index}`).val());
    let campo2 = parseFloat($(`#txt2___${index}`).val());
    let campo3 = parseFloat($(`#txt3___${index}`).val());

    let total = campo1 + campo2 + campo3;

    $(`#resultado___${index}`).val(total);
}